Adana Valiliği himayesinde, kamu ve özel kurumlar ile sivil toplum kuruluşlarının ortaklığında “Adana Lezzet Festivali”nin Açılış Töreni gerçekleştirildi. Törene Vali Mahmut DEMİRTAŞ ve Eşi Hanımefendi Beyhan DEMİRTAŞ, AB Eski Bakanı ve AK Parti Sözcüsü Ömer ÇELİK, AK Parti Genel Başkan Yardımcısı Jülide SARIEROĞLU, Adana Milletvekilleri, Büyükşehir Belediye Başkanı Hüseyin SÖZLÜ, konuk ülke olarak davet edilen Çin Halk Cumhuriyetini temsilen, Çin’in Ankara Büyükelçisi Yu HONGYANG ve yardımcıları, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) Türkiye Temsilcisi Dr. Viorel GUTU, İl Tarım ve Orman Müdürü Muhammet Ali TEKİN, kamu kurum ve kuruluşları ile sivil toplum kuruluşları ve sektör temsilcileri, yerel ve ulusal ölçekteki yemek uzmanları, davetliler ve vatandaşlar katıldı.
Bu yıl "Gelenekselin gücü adına" temasıyla düzenlenen "2. Adana Lezzet Festivali" kapsamında, Merkez Park Amfi Tiyatro önünde toplanan protokol üyeleri, Adana Büyükşehir Belediyesi Bandosu eşliğinde etkinliğin düzenleneceği alana kadar yürüdü.
Burada Adana Valisi Mahmut DEMİRTAŞ tarafından yapılan açılış konuşmasının ardından protokol üyeleri ve ünlü şefler tarafından mangal ateşi yakıldı, Adana kebabı yapıldı.
Vali Mahmut DEMİRTAŞ, Merkez Parkta düzenlenen ve yoğun ilgi gösterilen etkinliğin açılışında yaptığı konuşmada, bugünün dünyasında artık geleneksel mutfakların ön plana çıktığını anlatarak, tüm isim yapmış şeflerin geleneksel mutfaklara ve pişirme tekniklerine yönelmekte olduğunu belirtti.
Adana'nın, geleneksel Türk mutfağının önemli merkezlerinden biri konumunda olduğuna işaret eden DEMİRTAŞ, 'Yerel mutfağımızın değerini koruyarak bugüne adapte etmenin ve geleceğe taşımanın gayreti içerisindeyiz. Festival süresince Adana'nın en yerel ve en geleneksel mutfak kültürünü, ülkemize ve tüm dünyaya tanıtacağız" şeklinde konuştu.
Protokol konuşmalarının ardından stantlar gezilerek, geleneksel ürünlerden tadıldı.
Adana'da yetişen ürünlerin tanıtımı amacıyla Tarım ve Orman İl Müdürlüğümüz de Lezzet Festivali'nde yerini aldı. Yoğun ilgi gösterilen standımıza gelen ziyaretçilerimize, İlimizde yetişen ürünler hakkında bilgi verilerek ikramlarda bulunuldu.