Çukurova'da narenciyenin geleceği Adana Ticaret Borsası'da düzenlenen toplantıda masaya yatırıldı. Üretimden tüketime, ihracattan sanayiye kadar sektörün tüm değer zincirinin güçlendirilmesi amacıyla Adana Ticaret Borsası'nda düzenlenen toplantıda, yeni pazarların oluşturulması ve katma değerli üretimin geliştirilmesine yönelik öneriler ele alındı.
ATB Yönetim Kurulu Başkanı Şahin Bilgiç'in ev sahipliğinde gerçekleştirilen toplantıya, TBMM Tarım, Orman ve Köyişleri Komisyonu Üyesi ve Adana Milletvekili Abdullah Doğru, Adana Vali Yardımcısı Abdullah Şahin, Ticaret İl Müdürü Hüseyin Gödelek, İl Tarım ve Orman Müdürü Atilla Bayazıt, üretici Mehmet Mühür, ATB Genel Sekreteri T. Gökhan Öztürk ile Ar-Ge Proje ve Kalite Birimi Sorumlusu Dr. Kenan Boyacı katıldı.
BİLGİÇ: “ÜRÜNÜ SATMAK DEĞİL, PAZAR OLUŞTURMAK ÖNEMLİ"
Narenciye sektörünün yalnızca fiyat üzerinden değerlendirilmemesi gerektiğini belirten ATB Başkanı Şahin Bilgiç, üreticinin emeğinin ekonomik değere dönüşmesi için sektörün bütün aşamalarının birlikte ele alınması gerektiğini söyledi.
Bilgiç, “Narenciyede temel hedefimiz yalnızca ürünü satmak değil, üretilen her kilogram narenciyeye bir pazar oluşturmaktır. Üretim, depolama, pazarlama, ihracat, sanayi ve tüketim kanallarını birlikte güçlendirmeliyiz." dedi.
Türkiye'nin narenciye ihracatındaki artışın önemli olduğunu ifade eden Bilgiç, mevcut pazarların korunmasının yanı sıra Orta Doğu, Körfez ülkeleri, Orta Asya, Uzak Doğu, Güneydoğu Asya ve Afrika gibi yeni pazarlara yönelik çalışmaların hızlandırılması gerektiğini kaydetti.
İÇ TÜKETİMDE YENİ PAZARLAR HEDEFLENİYOR
Narenciyede iç tüketimin artırılmasının da sektörün geleceği açısından büyük önem taşıdığını vurgulayan Bilgiç, zincir marketler, belediyeler, okullar, üniversiteler, yurtlar, hastaneler ve otellerin önemli birer pazar kanalı olarak değerlendirilmesini önerdi.
Bu kapsamda “Narenciye Satış Noktaları", “Adana/Çukurova Okul Narenciyesi Programı", taze narenciye suyu satış noktaları, narenciye hediye paketleri ve e-ticaret gibi uygulamaların geliştirilmesinin üretici ile tüketiciyi daha doğrudan buluşturabileceğini belirtti.
HEDEF: KATMA DEĞERLİ ÜRETİM
Çukurova narenciyesinin yalnızca taze tüketim ve ihracatla sınırlı kalmaması gerektiğini belirten Bilgiç, işleme sanayisinin geliştirilmesinin bölge için önemli bir fırsat olduğunu söyledi.
Meyve suyu, konsantre, aroma, uçucu yağ, pektin ve kurutulmuş ürünler gibi katma değerli ürünlere yönelik yatırımların artırılması gerektiğini ifade eden Bilgiç, “Narenciye Entegre İşleme ve Katma Değer Merkezi" oluşturulmasına yönelik fizibilite çalışmalarının değerlendirilmesini önerdi.
“DALINDA ÜRÜN KALMAYACAK SİSTEM KURMALIYIZ"
Sektörde günü kurtaran çözümler yerine sürdürülebilir bir yapı oluşturulması gerektiğini vurgulayan Bilgiç, “Hedefimiz dalında kalan ürünü yönetmek değil; dalında ürünün kalmayacağı, üretilen her kilogram narenciyenin ekonomik değer bulacağı güçlü bir Çukurova Narenciye Ekosistemi oluşturmaktır." ifadelerini kullandı.
Toplantıda ayrıca sektör paydaşları arasındaki koordinasyonu güçlendirmek amacıyla “Çukurova Narenciye Koordinasyon Masası" ve piyasa verilerinin düzenli izlenmesini sağlayacak “Çukurova Narenciye Piyasa Bilgi Sistemi" oluşturulması önerileri değerlendirildi.
Adana Ticaret Borsası'nın, Çukurova narenciyesinin üreticiden tüketiciye uzanan değer zincirinin güçlendirilmesi, yeni pazarların oluşturulması ve sektörün sürdürülebilir bir yapıya kavuşması amacıyla ilgili kurumlar ve sektör paydaşlarıyla iş birliği içerisinde çalışmalarını sürdüreceği bildirildi.